Il Grechetto è un vitigno umbro autoctono dalla lunga tradizione. Il Grechetto si caratterizza per la sua fragranza fresca e il suo gusto piacevole e fine.

Le uve ricche vendemmiate e una giusta maturazione organolettica, donano a questo vino le eleganti caratteristiche  del sole di settembre, che si traducono in una forma di fresca sapidità.

Il Grechetto è vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata, per acquisire complessità utilizziamo la parte finale dei lieviti come tramite nel bilanciamento frutto al palato e olfatto, mantenendo la parte floreale del vitigno ricca e piacevole, e che dona sensazioni di piacevole pienezza, gradevolmente inserita nella sua struttura armonica.

Servire a 8-12 °C.